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传统手工鱼丸制作技艺:一斤鱼丸的完美配方比例
鱼丸,作为中华美食的瑰宝,以其鲜美的口感和丰富的营养价值广受好评,本文将为您详细介绍如何制作一斤鱼丸的完美配方比例,以及手工制作鱼丸的详细步骤,让您在家中也能轻松制作出美味可口的鱼丸。 **鱼丸的主要原料及比例:** 1. 鱼肉:500克 2. 淀粉:100克 3. 鸡蛋:1个 4. 清水:适量 5. 盐:适量 6. 白胡椒粉:适量 7. 鸡精:适量 8. 葱:适量 9. 姜:适量 **鱼丸制作的基本步骤:** 1. **准备鱼肉**:选择新鲜的鱼肉,去除内脏、骨头和皮,鱼肉...
作者:鱼丸的制作方法和配方 日期:2024.05.07 分类:鱼丸的制作方法和配方 11291